Le nez est puissant et généreux, aux accents de caramel et de banane flambée. En bouche, il est doux et suave, il dévoile un caractère bien équilibré, très rond et moelleux. La finale est relevé d'une pointe d'épice qui se marie très bien avec le sucré.
-6,00 €Promotion du 20/01/2024 au 31/12/2024
31,00 € 37,00 €
Angostura 7 ans d'âge - 70 cl
La maison d'Angostura est basée dans les îles de Trintié & Tobago et produit également plusieurs rhums réputés. Fondée aux alentours de 1830 par le docteur Siegert au Vénézuela, c'est son fils et son frère qui ont installé la société sur les îles en 1876. En 1936 Angostura a commencé à produire son propre alcool pour servir de base au bitters, créant en même temps ses tous premiers rhums. Distillés dans alamabics à colonne, à partir de mélasse, les rums Angostura sont actuellement l'assemblage d'alcools variant de 70 à 95 degrés, dont une partie est aussi vendue aux assembleurs des îles environnantes.
Ce rhum est un assemblage de différentes eaux-de-vie de canne, distillées dans les alambics de la distillerie d’Angostura, et vieillies entre 7 et 10 ans en fût de chêne américain ayant déjà contenu du bourbon. Filtré, l'assemblage final donne un rum d'une grande douceur. Plus marqué que le 5 ans par le bois.
A déguster pur ou en cocktails.