Au nez, on trouve des parfums de zeste d'orange et de noix. Après aération, les parfums frais de fruits (pêche) se mêlent à l'onctuosité de ceux du sirop d'érable, de vanille et de boisé. La bouche fait preuve de douceur et de caractère. La finale propose une belle longueur dominée par l'élégance et la douceur de la vanille.
44,80 €
Appleton Estate 12 ans d'âge Rare Blend - 70 cl
La Jamaïque est connue pour abriter l’une des distilleries les plus prestigieuses des Caraïbes. Si les premières mentions écrites de production de rhum datent de 1749, les origines du domaine remontent en fait à la moitié du XVIIe siècle. Ces terres fertiles appartiennent alors à la famille Dickinson. Jusqu’au début du XXe siècle, le domaine change trois fois de propriétaire pour appartenir aujourd’hui à la famille Wray qui a choisi de perpétuer les traditions séculaires de la marque. C’est sur une terre fertile de plus de 4 000 hectares située dans la vallée de Nassau que poussent les plants de canne à sucre qui servent à la confection des prestigieux rhums Appleton. Chaque cuvée y puise ses arômes à partir du sol karstique et du climat ensoleillé.
Appleton Estate Rare Blend a séjourné durant un minimum de 12 années en fûts de chêne sous le regard expert de Joy Spence, Maître Assembleur de la marque et très rare figure féminine de ce milieu.
La structure de ce rhum vous permet de le déguster pur ou agrémenté d'un glaçon.