Le nez est puissant et généreux marquée par les notes de vanille, de moka et de praliné. La bouche propose une belle rondeur, elle est suave et présente une grande richesse aromatique. La finale est marqué par une belle longueur largement marquée par son intensité.
-4,05 €Promotion du 20/01/2024 au 31/12/2024
24,90 € 28,95 €
Matusalem 7 ans Solera - 70 cl
Au début des années 1870 deux frères, Benjamin et Eduardo Camp émigrent d'Espagne vers Cuba avec l'intention d'y monter une distillerie de rhum. En 1872, ils déposent la marque Matusalem en référence au patriarche de l'ancien testament qui mourrut à 969 ans. Pourquoi Matusalem. Tout simplement parce que les frères Camp avaient eu l'idée géniale d'appliquer au rhum les techniques de la solera propres au Xérès qu'il connaissaient bien. Idée simple mais innovante pour le rhum, cette technique permet des vieillissements beaucoup plus longs sous des climats où passées une dizaine d'années, il ne reste généralement plus grand chose dans les fûts.
Vieilli dans un soléra (un système de vieillissement en fût de chêne assez commun dans les pays de culture hispanique), il est resté en fûts pendant environ sept ans.