Nez gras sur des notes exotiques. Bouche banane très présente au premier abord, les notes de chocolat arrivent ensuite ce qui crée un bel équilibre.
33,95 €
Punch au rhum - Arhumatic Criollo "Banane - Cacao"
Clémence et Thierry Ogez, professionnels passionés de fruits et légumes depuis de nombreuses années ont su passer de simple amateurs de rhums arrangés à de véritables maîtres connaisseurs.
La Maison Arhumatic a déjà travaillé la frécinette, petite banane très goûteuse, ainsi que la fève de cacao. Elles ont en effet été mises en valeur dans deux macérations différentes que sont Musa Paradisiaca (Frécinette-Vanille) et Faba Clementina (Clémentine Rôtie et Fèves de Cacao torréfiées). Cette macération est à la fois exotique et pâtissière, la banane s’associant parfaitement au chocolat et au rhum.