Au nez, on découvre de jolies notes sur la canne fraiche, de miel, d’épices et de vanille. La bouche est fidèle au nez, découvrant des arômes floraux, de banane flambée, de bois grillé ainsi que d’épices douces.
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Rhum Ambré - La Favorite - Coeur de Canne 2 ans
Accords Mets & Vins : Digestif, Cocktails
La distillerie La Favorite fût créée 1842 dans la périphérie de la capitale martiniquaise. Elle fait aujourd'hui partie des plus anciennes distilleries encore en activité qui foncitonne totalement à la vapeur. Elle est transmise de génération en génération depuis 1905. Elle se caractérise comme une "distillerie fumante", c'est à dire que tout le processus de distillation se fait sur place.