Au nez, on découvre de jolies notes de miel, d’amandes et de noix. La bouche est vive et gourmande sur des notes de noix grillées et beurrées. La finale est longue et délicate.
-8,30 €Promotion du 20/01/2024 au 30/12/2024
47,00 € 55,30 €
Rhum Ambré - La Favorite - Cuvée Exploration N°3
Accords Mets & Vins : Digestif, Cocktails
La distillerie La Favorite fût créée 1842 dans la périphérie de la capitale martiniquaise. Elle fait aujourd'hui partie des plus anciennes distilleries encore en activité qui foncitonne totalement à la vapeur. Elle est transmise de génération en génération depuis 1905. Elle se caractérise comme une "distillerie fumante", c'est à dire que tout le processus de distillation se fait sur place.
Pour cette troisième édition limitée, le rhum La Favorite Exploration n°3 est issu de la superbe récolte 2020 où les cannes ont offert des distillats d’une grande richesse aromatique. La Favorite Exploration n°3 a vieilli 18 mois au sein de 15 fûts sélectionnés avec soin :
- 9 fûts de chêne américain chauffés à forte température
- 3 fûts de chêne français chauffés à température moyenne
- 3 fûts de chêne français chauffés à basse température.