Vin envoutant. Il nous rappelle la feuille de tabac, la praline, la liqueur de café et les amandes grillées. Tout bascule alors sur une vieille liqueur d'orange pour nous faire voyager vers l'Orient dans l'univers des épices. Un vin vivant et frais.
70,00 €
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Maury 30 ans d'âge - Mas Amiel
Accords Mets et Vins : Se déguste sur des fromages à pâte persillée ou de vieux comtés affinés, mais également sur des desserts à base de praline et de fruits secs.
Température de service: 15 °C.
Depuis qu'il a été repris par l'entreprenant Olivier Decelle (également présent à Saint-Emilion et en Bourgogne), ce vaste domaine de Mas Amiel n'a de cesse de progresser. Aujourd'hui devenu une référence incontournable de l'appellation Maury, Mas Amiel s'évertue à respecter la nature, l'histoire et la culture des vins qu'il produit ainsi que la rigueur des connaissances et une transparence absolue pour des vins "zéro trahison".