Stiùireadair est un version vieillie en fûts de sherry de Bunnahabain, potentiel remplacement du 12 ans d'age, ce whisky à la fois crémeux et maritime, exprime des notes de caramel de noix, de fruits secs et de légères notes d'épices.
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Whisky Bunnahabhain Stiùireadair - Island Single Malt Scotch Whisky - 70cl
La distillerie Bunnahabhain a été fondée en 1881, elle se situe au nord de l'île d'Islay (région connue pour ses whiskies single malt). Elle est vendue en 2003 au groupe Burn Stewart Distillers et fabrique aujourd'hui de jeunes versions très fumées et tourbées. La distillerie comporte deux alambics (en forme de poire) afin de produire un alcool lourd tout en suivant des méthodes artisanales et manuelles. Depuis la fondation, Bunnahabbain n'utilisait que de l'orge maltée tourbée, mais en 1963, suite à changement de propriétaires, la distillerie n'utilisera plus que de l'orge maltée non tourbée.