Le nez est frais, riche et marqué par des notes de fruits confits (citron, poire, ananas), de toffee et de miel. La bouche est nette, vive et profondément maltée avec des notes herbacées, vanillées, de pain d’épices. La finale est longue, suave et fraîche
106,00 €
Whisky - Compass Box - Artist 11 - Pentalogy Confidence
Accord Mets & Spiritueux : Ce whisky peut servir de digestif et se marie merveilleusement avec du chocolat noir, mais également se boire en accompagnement lors de l'apéritif avec du jambon de Parme, du foie gras, ou encore des langoustines.
Ce whisky est un blend non toubé. Élaboré à partir d’un single grain de la région des Lowlands, d’un single malt des Highlands du Nord, de deux single malts de la région du Speyside et d’un blended malt baptisé The Circle, Confidence dévoile une palette aromatique et gustative au sein de laquelle les single malts ont pris l’ascendant. Tout au long de la dégustation, ce whisky exprime de superbes notes fruitées, florales, de foin coupé et miellées.