Un nez présentant des notes d'orange confite et de noix. Une bouche délicate, fuitée et légèrement liquoreuse, témoignage du passage en fûts de sauternes. Une finale longue et légèrement fumée.
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Whisky de Lorraine - Rare Collection - G. Rozelieures
Whisky de Lorraine, rare collection, est distillé en deux passges à partir d'un malt finement tourbé. Il a été vieilli en fut de chêne ayant contenu des vins de Sauternes. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès.
C?est au sein de la distillerie historique de la famille GRALLET (distillerie créée en 1860) qu'a germé l'idée de produire du whisky en Lorraine. De l'alchimie entre une initiative originale et la passion est né au début des années 2000 le premier whisky lorrain.