Sa robe or pâle laisse place à un nez très frais avec des arômes de pomme verte et de poire. En bouche, le vin est minéral avec des notes d'agrumes fraiches et compotées. La finale apporte une certaine rondeur à ce Chablis.
19,20 €
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Chablis - Blanc - 2022 - Domaine Garnier & Fils
Accords Mets & Vin : Blanquette de veau, poisson vapeur, tarte aux pommes.
Température de service : 11 - 12°C.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans.
Xavier et Jérome Garnier sont deux frères réunis par une passion commune, le vin. Pour eux, ce qui compte c'est la liberté de pouvoir s'affranchir des codes de l'appellation tout en respectant l'identité de chacun des terroirs. Le domaine Garnier, c'est 8 personnes qui travaillent sur l'exploitation fraternellement. Cette fraternité se veut être le reflet du partage autour d'un verre de Chablis de la maison Garnier & fils, grand comme petit..