Vin blanc minéral. Nez agrumes et fumée Bouche une belle minéralité sur les crustacés et une pointe d'agrumes. Bonne acidité
Ce produit n'est pas disponible pour le moment.
Chablis Premier Cru "Montée de Tonnerre" - Blanc - 2018 - Gérard Duplessis
Accords mets et vins : porc, crustacés, fromage
Température de services conseillée : 12° à 14°.
C'est un vin à apprécier 3 à 8 ans à partir de la date du millésime.
Parcelles situées sur un sol très argileux.
Domaine Gérard Duplessis, une transmission depuis 5 générations. Possédant aujourd'hui 8ha, l'ensemble du domaine travail en production biologique pour marié bonne santé des sols et enjeux climatiques.