Le nez, typique, développe des accents de fruits rouges, cerise avec un soupçon de cassis et de fraise. Elégante et racée avec une belle finesse présente dès ses jeunes années, la bouche développe une bonne longueur avec des notes de réglisse.
A partir de 40,90 €
Bénéficiez d'une remise selon la quantité commandée
Auxey-Duresses 1er cru Les Duresses - Rouge - Domaine Prunier-Bonheur
Accords Mets et Vins : Il accompagne à merveille les belles viandes rouges, grillées ou en sauce mais convient également très bien aux pièces de veau ou de porc. Magnifique sur les risottos de toute sorte ! Parfait avec les fromages et, pourquoi pas, les desserts au chocolat noir lorsqu’il commence à vieillir.
Température de service: 17 à 18°C
Potentiel de garde : entre 12 et 15 ans
Le domaine est né de l'association de Pascal Prunier et sa femme Christine Bonheur.
Pascal Prunier a créé le domaine en 1983 sur la commune d'Auxey-Duresses, il est installé désormais à Meursault. Ce domaine exploite huit hectares de vignes sur la côte de Beaune. Pascal Prunier-Bonheur conduit son vignoble en lutte raisonnée ce domaine nous propose 17 appellations sur des parcelles toutes situées en côte de Beaune.