Un vin frais au nez boisé et toasté. La bouche est pure est bien structuré avec des notes d'agrumes. C'est un bel équilibre salé/acide qui donne envie de passer à table.
36,80 €
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Bellis - Blanc - 2021 - Naudin Ferrand
Accords mets et vins : Poissons, vollailes, risotto, fromage de chèvre.
Température de service conseillée : 10-12°
Temps de garde : 3 à 6 ans
Le domaine Naudin-Ferrand s'est construit sur plusieurs générations et c'est aujourd'hui Claire Naudin qui en est à la tête, entourée d'une équipe de 7 personnes. Tous ensemble, dans le même amour de la vigne et du vin. Le domaine s'étend sur 22 hectares où sont cultivés 5 cépages : Pinot noir, aligoté, chardonnay, gamay, pinot blanc, répartis sur Echezeaux, Aloxe-Corton, Ladoix, Nuit-Saint-Georges.