En bouche, des notes de fruits rouges (fraise, cerise au marasquin), terre fraîche avec une jolie minéralité et un boisé bien fondu. Un vin avec une belle fraîcheur, acidité et des tannins bien fondus.
A partir de 20,90 €
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Maranges - Veilles Vignes - Rouge - Domaine Jeannot
Accords Mets & Vin : volailles, viandes rouges (exotiques et épicées), nems, ribs grillés, porc braisé.
Température de service : entre 16 et 17°C
Potentiel de garde :entre 8 et 10 ans à partir du millésime.
Domaine familial de 10 hectares produisant 18 appellations de la Côte de Beaune des Maranges à Pommard.
Le vignoble des Maranges (surtout un vin rouge issu du Pinot Noir) constitue le trait d’union entre la Côte-d’Or et la Saône-et-Loire. Il se situe en parfaite cohérence avec celui de Santenay, avec qui il partage plusieurs crus estimés. La récolte 1988 a vu la naissance de l’Appellation d’Origine Contrôlée Maranges.