Vin fin, élégant avec une texture vibrante et une belle longueur en bouche. On y retrouve des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) sur fond de minéralité et de miel. Un boisé bien intégré apportant des touches de vanille et de beurre frais.
A partir de 66,80 €
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Meursault - Blanc - Domaine Marchand Tawse
Accords mets-vin : Pâtes, Viande assaisonnée, Crustacés, Fromages doux et à pâte molle, Poissons gras (saumon, thon).
Température de service conseillée : 14°C.
Potentiel de garde : entre 7 et 8 ans.
Pascal Marchand, québécois d’origine, décide de s’installer à Nuits-St-Georges et s’associe avec Moray Tawse, originaire de Toronto. Ils créent ensemble la maison Marchand Tawse et le Domaine Tawse conduit en culture biologique sur 7.5 ha. Ces 2 amis de longue date cherchent à exprimer chaque terroir dans leur forme la plus authentique.