Robe jaune léger. Le nez est aérien, sur la fougère et les agrumes, le palais minéral, long et tendu. En bouche, le vin est vigoureux et épicé.
34,40 €
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Santenay 1er Cru La Comme - Blanc - 2019 - Domaine Borgeot
Accord mets / vins :Poissons et fruits de mer en sauce.
Température de service : 14°C.
Potentiel de garde : 3 à 4 ans
Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.