Un nez floral (pivoine, violette), fruité et nuancé par la réglisse. Une attaque intense et ronde en bouche, sublimée par des tanins fermes et discrets. Finale persistante sur la framboise et la fraise.
27,90 €
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Santenay "Les Charmes" - Rouge - 2020 - Domaine Jeannot
Accords Mets & Vin : veau, boeuf braisé, volaille laquée et caramélisée, hamburguers maison. Fromages : brie de Meaux, pont-l'évêque, cîteaux, reblochon, bleu de bresse.
Température de service : 17°C.
Potentiel de garde : 8 à 10 ans.
Domaine familial de 10 hectares produisant 18 appellations de la Côte de Beaune des Maranges à Pommard.
De la nymphe des eaux au dieu du vin, Santenay bénéficie d’une double vocation, thermale et viticole. Tout au sud de la Côte de Beaune, sur cette commune et sur Remigny dans la continuité du terroir, ce vin présente de sensibles nuances selon le coteau. Santenay possède plusieurs agglomérations et hameaux.