En bouche, des notes de poire, pêche mais aussi d'agrumes (citron) avec une jolie minéralité et un côté cire d'abeille. Un vin gourmand, équilibré entre rondeur et tension.
21,40 €
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AOC Saint-Veran "Les Cras" - Blanc - 2021 - Jacques Saumaize - 75cl
Accords mets et vins : Pâtes, Végétarien, Viande assaisonnée, Fondue.
Température de services conseillée : 12°C à 14°C.
C'est un vin à apprécier 4 à 5 ans à partir de la date du millésime.
Le domaine Saumaize possède aujourd'hui des parcelles sur Saint Véran, Pouilly Fuissé et Macon Bussieres. Jacques et Nathalie pratique une agriculture raisonnée qui donne des vins maconnais d'une grande régularité et d'un bonne complexité.