Robe jaune clair. Un nez sur des arômes de poire et de pêche. En bouche, un vin assez vif et légèrement minéral très bien équilibré.
12,70 €
Mâcon Davayé "Les Belouzes" - Blanc - 2021 - Domaine Cheveau
Accord Mets & Vin : viandes blanches crémées, pâtes campagnards, poissons blancs, saumon.
Température de service : entre 11 et 13°C
Potentiel de garde : 4 ans.
Créé dans les années 1950, le Domaine est une affaire de famille depuis 3 générations. Le Domaine est situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend sur 20 hectares de Davayé à Saint Amour. Le Domaine c'est deux régions viticoles avec les blancs du Mâconnais, issus du cépage Chardonnay, et les rouges en Nord Beaujolais, issus du cépage Gamay.