Robe de or doré, brillante et limpide. Grande intensité, suave et développe des arômes de fruits confits comme l'ananas et le citron. Minérale avec une belle tension. Les arômes de fleurs blanches et d'agrumes lui donnent richesse et profondeur en bouche.
15,90 €
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Pouilly-Fuissé - 2022 - Cave de Charnay-Les-Macon
Cette appellation, la plus prestigieuse de la gamme Tradition, ne comporte que des parcelles situées sur les meilleurs coteaux des secteurs mythiques de Vergisson, Fuissé et Solutré. Elle bénéficie tout autant des soins attentifs de viticulteurs professionnels réputés, que d’un élevage expert de leur Maître de Chais Michaël DA FRE et de leur Œnologue Eric MICHAUD.
Accords Mets&Vins : Soufflé au fromage et au jambon, cuisses de grenouilles, côtes de veau dijonnais...
Potentiel de garde : 4 à 6 ans.
Température de service : 12° à 13°C.
La Cave de Charnay-Lès-Macon réunit depuis des décennies des viticulteurs passionnés par leur métier et par leurs produits. Elle a ainsi su investir et proposer une gamme développée au fil des ans d’une quinzaine d’appellations représentatives de la Bourgogne du Sud ; appelée le Mâconnais.