Robe brillante or pâle avec quelques reflets verts. Exprime sur des notes de fleurs blanches comme l'aubépine mais aussi d'herbes fraîches coupées et de miel frais. L'attaque est à la fois souple et minérale, l'ensemble est assez tendu.
11,50 €
AOC Saint-Véran - 2022 - Cave de Charnay-Les-Macon - 75 cl
Accords Mets & Vins : Apéritif, Cuisses de grenouilles, truite au beurre, blanquette de veau...
Potentiel de garde : 4 à 6 ans.
Température de service : 12° à 13°C.
Cette appellation, très représentative de l’élégance des Bourgognes blancs du Sud de la Bourgogne, comporte des parcelles de vignes situées sur les meilleurs coteaux de secteurs complémentaires réputés. Elle bénéficie des soins attentifs conjointement de viticulteurs professionnels reconnus et de leur Maître de Chais Michaël DA FRE et de leur Œnologue Eric Michaud.
La Cave de Charnay-Lès-Macon réunit depuis des décennies des viticulteurs passionnés par leur métier et par leurs produits. Elle a ainsi su investir et proposer une gamme développée au fil des ans d’une quinzaine d’appellations représentatives de la Bourgogne du Sud ; appelée le Mâconnais.