Description du produit « Saint-Joseph - Rouge - 2021 - Domaine Courbis »
Saint-Joseph - Rouge - 2021 - Domaine Courbis
Accords mets et vin : Viandes Rouges (canard, boeuf), Gibiers à plumes (oie, pigeon), Gibiers (chevreuil, sanglier), Fromages.
Température de service conseillée : 14 à 16°
Potentiel de garde : 5 à 12 ans à partir du millésime
Le domaine Courbis est le plus méridional de l'appellation Saint-Joseph. Laurent et Dominique exploitent aujourd'hui le domaine viticole familial remontant au 16 ème siècle. L'exploitation est répartie sur 35 hectares de vignes entre les appellations de Saint-Joseph, de Crozes-Hermitage, Saint-Péray, IGP Syrah, IGP Viognier.
Caractéristiques du produit « Saint-Joseph - Rouge - 2021 - Domaine Courbis »
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Joseph
- Cépage : Syrah