Vins de Bourgogne

Robe rubis vif. Un nez riche, présentant des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et des arômes floraux (pivoine). En bouche, ce vin est à la fois souple dès l'attaque, mesurée, charnu et très agréable. Avec le temps, ses tanins s'adoucissent rapidement et sa texture devient veloutée sur des notes animales, de cuir et d'épices.

Le nez est plein de fruits rouges frais. En bouche, le vin est friand, aérien et présente des tanins soyeux. Un véritable concentré de fruits rouges à déguster comme une friandise.

Le nez est à la fois intense et frais pour les vins jeunes. Les notes primaires de fruits rouges dominent : mûres, griottes, framboises. La complexité se dessine avec des nuances de fumé, évoluant vers la réglisse.

La rondeur et élégance se confondent sous la même puissance délicatement tannique. Les arômes évoquent la violette, l'humus et le sous-bois.

Robe or très pâle à reflets verts. Arômes de fleurs blanches, de foin coupé. On peut aussi ressentir des arômes légèrement minéraux. L'attaque est charmante en bouche.