Description du produit « Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Vieillissement Prolongé - Extra Brut »
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Vieillissement Prolongé - Extra Brut
Accords Mets et Vins : apéritif, poisson, dessert
Température de service : 9°C.
Garde: à boire jeune (dans l'année)
La Maison Egly-Ouriet a été créé après la Seconde Guerre Mondiale, elle se trouve en région Champenoise. Elle compte aujourd'hui 12 ha répartis sur les villages d'Ambonnay, Bouzy Verzenay et Vrigny (10ha de Grand Cru et 2ha de Premier Cru). Les vignes sont cultivées selon une viticulture raisonnée et les vignfications utilisent du bois et de l'inox. Le Pinot Noir est le cépage le plus utilisé pour ces Champagnes, mais le domaine utilise également le Chardonnay et le Pinot Meunier.
Caractéristiques du produit « Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Vieillissement Prolongé - Extra Brut »
- Type: Extra Brut
- Appellation: Champagne
- Cépage: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay