Le nez est fin. Il révèle des arômes fumés, de tabac, et de fruits confits. La bouche est ample et équilibrée, portée par une agréable fraîcheur. La finale est fraiche et bien équilibré.
17,50 €
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AOC Alsace Pinot Gris "Les Eléments" Blanc - 2020 - Domaine Bott Geyl - 75cl
Accords Mets et Vins: Apéritif, charcuterie, viande blanche épicée
Température de Service; 13°C
Temps de Garde: 7 à 10 ans
Domaine Bott-Geyl est exploité depuis 1993 par Jean-Christophe Bott, héritier d'une tradition familiale remontant à 1795. Le Domaine Bott-Geyl étend son vignoble sur 14 hectares dont 5 Grands Crus et 3 Lieux-dits, répartis sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble" en Alsace. Le Domaine Bott-Geyl s'applique à sublimer les qualités naturelles et les particularités de chacun de ses terroirs et à conduire les vinifications pour que ces spécificités s’inscrivent dans les vins élaborés. Jean-Christophe Bott a converti le Domaine Bott-Geyl en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002.