Robe jaune pâle brillante. Nez superbe avec des notes de fleurs banches, de pêche de vigne avec une touche de minéralité. Bouche fraiche et minérale avec des notes exotiques. Finale longue et élégante.
10,20 €
AOC Alsace Riesling Réserve - Blanc - 2023 - Jean-Baptiste Adam - 75cl
Accords Mets et Vins: Fruits de mer, poissons grillés, sushis, ceviche, volailles en sauce citronnée, choucroute, cuisine asiatique, plats épicés, quiches aux légumes, fromages de chèvre, salades composées, tartes aux légumes.
Température de Service: 13°C
Temps de Garde: 3 à 5 ans
Depuis 1614, la famille Jean-Baptiste ADAM œuvre sans relâche dans les vignes et les caves. Jean-Baptiste Adame est à la tête du domaine depuis 1990. Il a conduit la conversion des vignes du domaine en agriculture biologique et en biodynamie en 2004. Laure Adam est la quinzième générations. Elle est l'ambassadrice des vins du domaine en France comme à l'étranger.