En bouche, des notes de poire, pomme mais aussi d'agrumes (citron, pamplemousse) avec une jolie minéralité et un boisé bien fondu apportant des arômes de beurre frais et de noix de coco. Un vin équilibré gourmand, rond, gras avec une jolie fraicheur.
Nouveau
15,80 €
AOC Beaujolais - Blanc - 2023 - Domaine Daniel Bouland - 75cl
Accords Mets & Vin : Fromage de chèvre, Volaille, Poisson gras (saumon, thon), Poisson maigre, Crustacés.
Température de service : 11 à 12°C.
Potentiel de garde : entre 4 à 5 ans à partir de la date du millésime.
Ce vigneron est installé dans le hameau de Corcelette, siège de l'un des meilleurs terroirs de Morgon. Il enchante les œnophiles par une gamme de crus aux robes intenses et aux fruités imparables de velouté, qui conservent la fraîcheur et la typicité des sols.