En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), terre fraiche, cuir, poivre avec un boisé bien fondu apportant des arômes de clou de girofle et de beurre. Un vin concentré, fruité, juteux et complexe.
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AOC Régnié - Rouge - 2024 - Domaine Antoine Sunier - 75cl
Accords Mets & Vin : Viande rouge, Volaille, Pâtes, Viande assaisonnée, Veau, Porc.
Température de service : 15 à 16°C.
Potentiel de garde : entre 5 à 7 ans à partir de la date du millésime.
Assemblage des parcelles Les Forchets et La Croix Blanche.
Domaine créé en 2014 de 5.50Ha sur les appellations de Régnié et Morgon labélisé en Agriculture Biologique. Vinification en Vendanges entières sans intrants. Elevage en cuve et/ou fûts bourguignons.