Domaine des terres dorées - Jean Paul Brun
En bouche, des notes de fruits rouges (canneberge, fraise, framboise), de caramel et de chocolat au lait. Un vin élégant et délicat avec une jolie matière. Beaucoup de gourmandise.
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AOC Moulin à vent - Les Thorins - Rouge - 2020 - Terres Dorées - Jean-Paul Brun - 75cl
Accords mets et vins : Pâtes, Veau, Porc, Volaille, Fromage.
Température de services conseillée : 16°C à 17°C.
Potentiel de garde : 6 à 7 ans à partir de la date du millésime.
Exploitation familiale depuis 1979, le domaine des Terres Dorées couvre aujourd'hui 44 hectares. Une volonté de préserver l'environnement est appliqué tout au long de l'année, a commencer par le fait de labourer à la charrue. Les vins de ce domaine connaissent beaucoup de succès à l'étrangé.