En bouche, des notes de fruits à chair blanche (pêche, poire) mais aussi de pomme verte avec un joli gras. Un vin à la fois gras et tendu avec une belle fraicheur et longueur.
8,60 €
Vin de France - Pinot Gris - 2024 - Pascal Aufranc - 75cl
Accord mets & vins : Viandes blanches, en apéritif, plats épicés.
Les mots du vigneron : "Hors des sentiers battus, mon domaine est une ancienne ferme qui respire la tradition à travers ses belles pierres, dominant le bourg du village. Mon lieu de vie est aussi mon lieu de travail, perché sur la colline « En Remont ».
Je suis entouré d’arbres, de champs et de vignes, cette mosaïque de paysages m’épate chaque jour et confère à mes vins une expression singulière, symbole de cette harmonie.
J’ai toujours privilégié la patience et l’observation, mes méthodes culturales sont les plus respectueuses possible de l’environnement, isolé, je peux mener à bien ce choix du raisonné.
Mon indépendance ne m'empêche pas d'être en contact permanent avec les autres membres du groupe TERROIRS ORIGINELS, à nous tous, nous prouvons que la solidarité et l'exigence peuvent triompher!"