Ce vin racé est à la fois robuste et délicat, développant des arômes de petits fruits rouges et noirs (cassis, framboises, griottes). Un vin ample, fin et élégant.
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AOC Givry La Pièce - Rouge - 2022 - Domaine Chofflet - 75cl
Accords Mets et Vins: Excellent pour accompagner les viandes blanches, marinades légères ou les gibiers à plumes.
Servir à température entre 16°C et 17°C.
Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.
Le domaine Chofflet est implanté dans le hameau de Russilly, sur la commune de Givry. Véritable amphithéâtre orienté au soleil levant, c'est le balcon de la Côte Chalonnaise d'où l'on aperçoit facilement le Mont Blanc.