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AOC Givry Rouge 1er Cru - A Vigne Rouge - Rouge - 2024 - Domaine François Lumpp - 75cl

Domaine François Lumpp

Arômes mûrs, profonds, frais. La bouche est un régal : très enveloppée, c'est un coulis de fruits tout en finesse.

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Description

AOC Givry Rouge 1er Cru - A Vigne Rouge - Rouge - 2024 - Domaine François Lumpp - 75cl


Le Domaine François Lumpp naît à la suite d’une séparation. En 1991, François Lummp se sépare de son frère (avec lequel il cultivait la vigne depuis 1977), pour créer un domaine à son nom avec sa femme Isabelle.
Parti de 3,5 hectares, le domaine a bien grandi. Très vite, le domaine devient l’une des stars de l’AOC Givry, en Bourgogne, où la grande majorité des vignes sont situées. François Lumpp a notamment planté des vignes issues de sélections massales en provenance du Clos du Tart, en Bourgogne. 


Accords mets-vin : côtes d'agneau grillées, paupiette de veau, magret de canard.

Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.

Caractéristique

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte Chalonnaise
  • Appellation : Givry 1er Cru
  • Vinification : Egrappage - Macération et fermentation en cuves inox thermorégulées
  • Cépage : Pinot Noir