Robe rubis foncée. Nez sur les fruits rouges (framboise, fraise des bois), le cassis et le poivre noir. Bouche ronde et gourmande, portée sur le fruit, aux tanins souples et soyeux. Finale sur la fraise compotée et les épices douces.
18,20 €
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AOC Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir - Rouge - 2023 - Domaine Maratray-Dubreuil - 75cl
Accords Mets & Vin : Planche de fromages et charcuteries, Terrines, Volailles et poulet rôtis, Pizzas, Plats à base de tomate, Veau, Cotelettes d'agneau.
Température de service : entre 15 et 17°C
Potentiel de garde : 3 à 8 ans à partir du millésime
Exploitation familiale installée depuis 3 générations au cœur de la côte, à Ladoix-Serrigny, le Domaine MARATRAY-DUBREUIL est actuellement dirigé par le frère et la soeur, François-Xavier et Marie-Madeleine. Ils exploitent une superficie de 19 hectares sur les villages de Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-les-Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny-les-Beaune où se partagent appellations régionales, villages, villages 1er crus et grands crus.