Nez intense sur des notes de pêche et de poire. La bouche est bien équilibrée avec des arômes de vanille, de beurre et une finale crémeuse sur les agrumes (crème de citron).
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Meursault Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Pernot Belicard
Accords mets et vin : Pâtes, Crustacés, Fromage doux et à pâte molle, Poisson gras (saumon, thon)
Température de service conseillée : 14 °C
Potentiel de garde : 4 à 5 ans
Après avoir travaillé dix ans sur l'exploitation de ses parents, Philippe Pernot-Belicart a repris en 2008 le domaine familial de son épouse, 5ha répartis sur Puligny-Montrachet, Meursault et Beaune.