Sous des reflets mauves, il a ce côté léger, friand, frais et fruité, il met du fruit en bouche !
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Bourgogne Passetoutgrains Rouge - 2015 - Domaine Alain Maurice Gavignet
Accord Mets & Vin : charcuterie fine, mâchons, buffets campagnards et barbecues.
Température de service: 12 à 14 °C
Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans.
Suite au décès de Monsieur Maurice Gavignet, une nouvelle société est née : Le Domaine Alain Maurice Gavignet, dirigé par Alexandre Gavignet, quatrième du nom. Les vins issus de ses vignes sont vinifiés par lui avec l'aide de son père Alain.
Le domaine familial fort d'une expérience de quatre générations vous propose une large gamme de vins d'Appellations d'Origines Contrôlées, récoltés à la main, élevés 18 mois en fûts de chêne pour les grands vins ainsi qu'en cuve inox à plafond mobile et mis en bouteille à la propriété.