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AOC Côte de Nuits Villages "Clos François Thurot" Monopole - Rouge - 2021 - Domaine Henri Magnien - 75cl

Domaine Henri Magnien

En bouche, des notes de fruits rouges sucrés et croquants (fraise, cerise), de pétales de rose, vanille et de chêne. Le vin est moderne avec des tannins fins, élégants et un bel équilibre.

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Description

AOC Côte de Nuits Villages "Clos François Thurot" Monopole - Rouge - 2021 - Domaine Henri Magnien - 75cl

 

Accords mets-vins : Volaille, Veau, Terrines et pâtés, Fromage crémeux.

Température de service conseillée : 16-17°C.

Potentiel de garde: 6 à 8 ans à partir du millésime.

 

Si les origines du domaine remontent au XVIIes., sa spécialisation en viticulture date du milieu du XIXes. Le domaine « moderne » a été quant à lui créé en 1987 par Henri Magnien, repris par son fils François puis, en 2009, par son petit-fils Charles. Le vignoble couvre 6 ha dédiés très largement au gevrey-chambertin et cultivés dans une approche très raisonnée, avec un maximum de traitements à partir de produits homologués bio.

Caractéristique

  • Région: Bourgogne
  • Vignoble: Côte de Nuits
  • Appellation : AOC Côte de Nuits Villages
  • Cépage: Pinot Noir
  • Vin : Contient naturellement des sulfites