Nez fin et élégant sur la cerise, les fruits rouges, des notes fumées, la réglisse et le poivre. Attaque fraîche évoluant sur la rondeur, des tanins fins et élégants, de la matière, belle structure et équilibre.
100,00 €
AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers - 2021 - Rouge - Domaine Philippe Naddef - 75cl
Accords mets-vins : plats épicés, viandes rouges, gibier, boeuf, fromages.
Température de service conseillée : 18°C.
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Philippe Naddef à appris le métier de vigneron et s’est pris de passion pour la vigne et le vin durant les 3 années passé au Domaine de Voguë à Chambolle Musigny.
C’est en 1983 qu’il reprend à son compte 2,5 hectares de Gevrey-Chambertin provenant du domaine familial créé à l’origine par son grand-père.
Depuis le Domaine s’est étendu sur les terroirs de Fixin et Marsannay et produit 12 appellations sur 6 hectares.