En bouche, on y trouve des notes de fruits rouges (cerise, framboise), terre fraîche, fumée. Un vin fruité, gourmand, élégant et bien équilibré.
49,50 €
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Gevrey-Chambertin - Rouge - 2017 - Domaine Jane et Sylvain
Accords mets et vin : Viande rouge, Veau, Gibier, Fromages
Température de service conseillée : 18°C
Potentiel de garde : 8 à 10 ans à partir du millésime.
Domaine installé en 1993 avec 1.90ha de terres familiales de Gevrey-Chambertin par Jane Bernollin et Sylvain Raphanaud. Création de EARL Jane & Sylvain en 1999. A présent le domaine est établi sur 4.70ha et comprend 5 appellations, conversion à l'agriculture biologique en 2003.