En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, framboise), terre fraiche, fumée avec un boisé bien fondu apportant des arômes de vanille et de chocolat. Un vin rond, complexe, équilibré avec une belle puissance aromatique.
A partir de 25,50 €
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AOC Marsannay - Choeur de Terroirs - Rouge - Domaine Philippe Naddef - 75cl
Accords mets-vins : plats épicés, viandes rouges, fromages.
Température de service conseillée : 16°C.
C'est un vin à boire dès à présent et sur les 7-8 prochaines années.
Philippe Naddef à appris le métier de vigneron et s’est pris de passion pour la vigne et le vin durant les 3 années passé au Domaine de Voguë à Chambolle Musigny.
C’est en 1983 qu’il reprend à son compte 2,5 hectares de Gevrey-Chambertin provenant du domaine familial créé à l’origine par son grand-père.
Depuis le Domaine s’est étendu sur les terroirs de Fixin et Marsannay et produit 12 appellations sur 6 hectares.