Un vin blanc minéral et gras avec un nez charpenté et frais. Une bouche riche sur le beurre, les fruits blanc et une pointe de miel.
17,50 €
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Mâcon-Vergisson "Sur La Roche" - Blanc - 2023 - Jacques et Nathalie Saumaize
Accords mets et vins : Apéritif, légumes, poisson, viande blanche en sauce
Température de services conseillée : 12°C à 14°C.
C'est un vin à apprécier 3 à 4 ans à partir de la date du millésime.
Le domaine Saumaize possède aujourd'hui des parcelles sur Saint Véran, Pouilly Fuissé et Macon Bussieres. Jacques et Nathalie pratique une agriculture raisonnée qui donne des vins maconnais d'une grande régularité et d'un bonne complexité.