Le nez dévoile des notes gourmandes de fruits blancs et jaunes (pêche, abricot, pomme, poire) dévoilant une grande minéralité. La bouche est franche, droite et ample. La finale est longue et fraiche sur des notes de citron.
38,50 €
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Champagne Guillaume Sergent - 1er Cru Les Près Dieu - Blanc de Blancs- Extra Brut
Accords conseillés: Apéritif, Poissons, Viandes Blanches (veau, pintade)
Température de service : 9 à 11°C
Temps de Garde : 2 à 5 ans
La maison Guillaume Sergent possède 1,7 hectares sur le village de Vrigny, terroir réputé pour ses Pinots Meuniers, représentant plus de la moitié de l'encépagement. Il s'occupe du domaine familial depuis 2008 et travaille ses vignes en culture biologique et biodynamique.