La robe est or pâle, parcouru de bulles fines et légères. Au nez, il offre des notes fruitées d’agrumes, des arômes de fruits confits, et de viennoiserie. En Bouche, l’attaque est vive et onctueuse à la fois.
121,70 €
Champagne Taittinger - Grand Cru "Comtes de Champagne" 2006 - Blanc de Blancs - Brut
Accords Mets et Vins : Idéal pour les apéritifs, fruits de mer, crustacés et poissons
Température de service : 10°C.-12°C
Garde: 5 à 6 ans
Emblématique de la maison Taittinger, la cuvée Comtes de Champagne a été créée en 1952 en hommage aux comtes de Champagne qui furent seigneurs de l'Abbaye de Saint-Nicaise. Cette cuvée est créée uniquement lorsque le millésime le permet. Le Comte de Champagne 2006 est un champagne exceptionnel par sa finesse et sa complexité aromatique. L’année 2006 est marquée par un climat chaud qui permet d’obtenir des raisins à la belle maturité. Les Chardonnays notamment développent des notes très axées sur les fruits blancs et les agrumes. Une toute petite part des vins (5%) sont passés en fûts de chêne durant 4 mois afin d’apporter une touche de complexité.