En bouche, des notes de fruits noirs (mûre, prune) mais aussi de fruits rouges (cerise, framboise), terre fraiche, cuir, clou de girofle et de fumée. Un vin frais, fruité, puissant, équilibré, complexe avec une jolie longueur.
39,95 €
Vin de Pays du Gard - Roc d'Anglade - Rouge - 2023 - Domaine Roc d'Anglade - 75cl
Accords Mets & Vin : Tournedos de boeuf, Lasagnes, Gibiers, Barbecue, Fromages à pâte dure.
Température de service : entre 15 et 17°C.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.
Domaine viticole Languedocien de 10.5 ha situé à Langlade dans le Gard. Village renommé pour la grandeur de ses vins depuis le 17ème siècle. L’objectif est d’exprimer une identité, par une écoute du végétal et un respect de la vie dans sa diversité, en partageant grâce au vin ce que Baudelaire appelait "un chant plein de lumière et de fraternité".