Robe limpide, brillante et cristalline. Au nez, la canne mûre s’exprime avec le miel, la fleur d’oranger et les fruits exotiques. En bouche, le vesou et la canne mûre offrent une matière douce, équilibrée et généreuse. Finale longue et fraîche, marquée par la canne à sucre et une belle persistance fruitée.
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Saint James - Rhum agricole blanc - Fleur de Canne - 70cl
Accords et Suggestions de dégustation : Ti-Punch, dégustation pure, Daïquiri, cocktails à base de rhum blanc, fruits exotiques, desserts aux agrumes, salade de fruits frais
Température de service conseillée : entre 16°C et 18°C
Type/Style : Rhum agricole blanc, rhum pur jus de canne, rhum AOC Martinique
Depuis 1765, Saint James élabore ses rhums agricoles à Sainte-Marie, en Martinique. La maison possède une histoire étroitement liée à la culture de la canne et au terroir martiniquais. Son savoir-faire s’inscrit dans l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, qui encadre la production des rhums agricoles de l’île.
Le Fleur de Canne occupe une place particulière dans la gamme Saint James. Il est élaboré exclusivement à partir de cannes à sucre récoltées durant la saison sèche, à pleine maturité. Cette sélection apporte au rhum un profil particulièrement riche et fruité, avec des notes de canne mûre, de miel, de fleur d’oranger et de fruits exotiques.