Robe cristalline. Le nez dévoile une canne fraîche aux accents végétaux et minéraux. En bouche, l’attaque est franche et puissante, avec une expression suave et aromatique du jus de canne. La finale conserve une belle fraîcheur et une trame minérale caractéristique du terroir du sud de la Martinique.
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Trois Rivières - Rhum agricole blanc de la Martinique - 40° - 70cl
Accords et Suggestions de dégustation : Ti’Punch, Petit Punch, Pineapple Julep, cocktails tiki, long drinks, dégustation pure
Température de service conseillée : entre 10°C et 13°C
Type/Style : Rhum blanc agricole, pur jus de canne
Trois Rivières est l’une des maisons historiques du rhum agricole martiniquais. Son identité est intimement liée au sud de la Martinique et à un terroir marqué par la proximité de la mer, les sols volcaniques et les conditions climatiques de l’île. La maison élabore ses rhums à partir de pur jus de canne à sucre frais, conformément au savoir-faire du rhum agricole martiniquais. Cette matière première permet de préserver une expression très directe de la canne, avec des profils aromatiques végétaux, frais et minéraux.
Le domaine Trois Rivières s’inscrit dans une longue histoire agricole en Martinique et reste aujourd’hui particulièrement associé à son emblématique moulin à vent, devenu l’un des symboles de la marque. Les rhums blancs constituent une expression essentielle de ce savoir-faire : ils mettent en avant la fraîcheur et la personnalité de la canne plutôt que le boisé d’un élevage. Le Rhum Blanc Agricole 50° offre ainsi une expression intense et aromatique, particulièrement adaptée au Ti’ Punch mais également intéressante à déguster pour découvrir le caractère du rhum agricole martiniquais.