En bouche, des notes de fruits noirs (mûre, prune), épices douces (poivre, réglisse, anis), terre fraîche, cuir, fumée. Un vin à la fois complexe et élégant avec une jolie longueur et beaucoup de fraîcheur.
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AOC Saint-Joseph - Nomade - Rouge - 2022 - Domaine Christophe Curtat - 75cl
Accords mets et vins : Grillades, viandes rôties, pot au feu, plateau de fromages de caractère...
Température de service : 16° à 18°C.
Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.
Christophe Curtat s'est installé en 2004 à Tournon. Son vignoble morcelé de 7 hectares est situé dans le centre et le sud de l'appellation Saint-Joseph et met à l’honneur des sols granitiques qu'il vinifie avec une belle habilité, en respectant les matières. Nous sommes séduits par le fond et la finesse des vins.