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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Blanc - 2020 - Domaine Henri Naudin-Ferrand

Domaine Henri Naudin-Ferrand

Ce Bourgogne blanc est un vin à la robe or vif, au nez intense et riche où se croisent fruits exotiques et notes épicées. La bouche est minérale, persistante et racée

16,70 €

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Description

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Blanc - 2020 - Domaine Henri Naudin-Ferrand

 

Accord Mets & Vin : viande blanche, lapin en gibelotte, poisson de rivière, coquille Saint-Jacques

Température de service : entre 12 et 14°C

Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans.

 

Le domaine Naudin-Ferrand s'est construit sur plusieurs générations et c'est aujourd'hui Claire Naudin qui en est à la tête, entourée d'une équipe de 7 personnes. Tous ensemble, dans le même amour de la vigne et du vin. Le domaine s'étend sur 22 hectares où sont cultivés 5 cépages : Pinot noir, aligoté, chardonnay, gamay, pinot blanc, répartis sur Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges.

Caractéristique

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte de Beaune
  • Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
  • Domaine : Henri Naudin-Ferrand
  • Cépages : 30% pinot blanc 70 % chardonnay