Description du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc - 2020 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc - 2020 - Domaine Henri Naudin-Ferrand
Accord Mets & Vin : viande blanche, lapin en gibelotte, poisson de rivière, coquille Saint-Jacques
Température de service : entre 12 et 14°C
Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans.
Le domaine Naudin-Ferrand s'est construit sur plusieurs générations et c'est aujourd'hui Claire Naudin qui en est à la tête, entourée d'une équipe de 7 personnes. Tous ensemble, dans le même amour de la vigne et du vin. Le domaine s'étend sur 22 hectares où sont cultivés 5 cépages : Pinot noir, aligoté, chardonnay, gamay, pinot blanc, répartis sur Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc - 2020 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
- Domaine : Henri Naudin-Ferrand
- Cépages : 30% pinot blanc 70 % chardonnay