Une robe pâle, un nez très fin, une bouche délicieuse avec une jolie acidité. On y retrouve des notes de fruits rouges (fraise, pastèque, framboise) mais aussi d'agrumes (pamplemousse, orange) et de melon, pêche.
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7,95 €
AOP Côte de Provence - Diables & Co - Rosé - 2025 - Domaine des Diables - 75cl
Accords mets & vins: crustacés, repas légers, salades, grillades, apéritifs.
Température de service : entre 8 et 10°C
Potentiel de garde : environ 2 à 3 ans à partir du millésime
Le Domaine des Diables a été fondé en 1979 à Puyloubier au pied de la Sainte Victoire. Virginie Fabre et Guillaume Philip sont arrivés en 2005 et ont créé le concept Made In Provence afin de donner une image plus jeune et moderne au rosé.
Cette nouvelle marque permet de commarcialiser les vins au sein d'un packaging résolument moderne et design.
Le jeune couple exploite les 16 hectares de Syrah, grenache, cinsault et autre cabernet sauvignon en culture raisonnée.